Memaparkan catatan dengan label Rencah. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Rencah. Papar semua catatan

September 12, 2008

SEDAP Tampil 138 Resipi Sempena Aidilfitri



Dapatkan senaskhah majalah SEDAP di pasaran hari ini sebelum ia kehabisan. Intipati majalah SEDAP kali ini lebih padat dengan resipi pilihan sempena sambutan Aidilfitri. Apa tidaknya, ia termuat lebih 80 resipi pilihan pelbagai hidangan istimewa ditambah dengan lebih 35 jenis resipi biskut raya dan disajikan dengan 18 jenis menu hidangan bulanan... jumlahnya 138 resipi dengan harga... tetap sama RM5.50!


Salam,
Harlym Yeo

Julai 31, 2008

SEDAP #3 Tampilkan Lebih 100 Resipi

SOALAN 1: Bilakah isu ketiga majalah SEDAP akan berada dalam pasaran?

JAWAPAN 1:
Dapatkan dalam pasaran mulai 10 Ogos 2008.


SOALAN 2:
Saya sukar memperolehi majalah SEDAP di tempat tinggal saya. Apa perlu saya buat?

JAWAPAN 2:
Jika tempat anda tiada atau sukar memperolehi majalah SEDAP, sila buat aduan kepada penerbit di talian telefon (03) 9285 7375 atau e-mel MajalahSedap@gmail.com. Nyatakan lokasi atau nama kedai yang tidak menjual majalah SEDAP. Pihak kami akan menjalankan tinjauan dan mengambil tindakan agar ia mudah diperolehi di pasaran pada masa akan datang.

Alternatifnya, anda juga boleh terus melanggan daripada kami. Borang langganan boleh didapati daripada unit langganan kami atas pemintaan.


SOALAN 3:
Apakah yang istimewa dalam keluaran kali ini?

JAWAPAN 3:
Banyakkkk... antara lainnya ialah
a) lebih 100 resipi (termasuk 44 resipi yang sesuai untuk bulan Ramadan)
b) harga tetap RM5.50 walau semua barangan keperluan naik melambung
c) 10 voucher RM50 seorang untuk mencuba pankek di Pancake House International di Sunway Pyramid atau Pavilion KL

Julai 09, 2008

SEDAP Menawan Rasa Menambat Selera

SEDAP - terbitan sulung yang kedua kini hangat dalam pasaran. Sebab apa ya? Jawapannya mudah sahaja. SEDAP memiliki keunikan yang tersediri!

Antara yang istimewa dalam majalah SEDAP kali ini ialah:

1) Lebih 70 resipi lengkap dengan foto yang menawan (gambar yang SEDAP mata memandang dan juga hidangan yang SEDAP dimakan).

2) Lebih 80 pesanan, tip, info & petua masakan sebagai panduan (sesuai kepada para chef profesional mahu pun amatur - kepada makcik2, kakak2, adik2 dan pengantin baru; tiada alasan lagi untuk mengelak daripada masak sendiri).

3) Hampir 50 senarai KAMUS KITA bagi panduan dan rujukan tukang masak amatur (siap disertai gambar barangan dan info ringkas sebagai contoh. Apa itu 'Kicap Inggeris', 'Kicap Ikan' 'Kuey Tiaw Kering', 'Kuey Tiaw Basah' dan banyakkkkk lagi... terjawab melalui SEDAP kali ini).

4) Ruangan JALAN2 memaparkan hampir 10 jenis masakan istimewa di Pulau Bali (sesuai kepada mereka yang suka jalan-jalan ke negara jiran. Jadi tak payah nak risau mana nak makan rojak soto atau bakso. Di mana boleh dapat kuih bagiak yang sedap, atau pun jenang, selo, pisang salai, ayam Blambangan yang popular... sebab semua terjawab dalam SEDAP keluaran ini).

5) Harga di Semenanjung Malaysia masih kekal RM5.50 walaupun minyak petrol dah naik harga (penerbit kurang untung sikit takpe, asalkan pembaca puas hati membaca dan puas selera bila merasa hidangan yang telah dicuba).

Dapatkan senaskhah majalah SEDAP yang sesungguhnya paduan cita rasa dan seni kuliner yang sejati & sebenar (beza dengan tagline Radio 24 yang Sebenar, Semasa).


Nukilan,
Harlym Yeo

Mei 28, 2008

Episod Baru Bermula...

Setelah sekian lama menunggu, maka lahirlah sudah penerbitan yang diidam-idamkan oleh setiap kaum hawa, sama ada yang masih dara mahu pun yang sudah berumah tangga. Pendek kata (tak perlu kata panjang-panjang), SEDAP - naskhah paduan citarasa dan seni kuliner telah berada di pasaran seawal 23 Mei, 2008 dan kini sedang hangat di pasaran. Dapatkan senaskhah sebelum ia kehabisan kerana khabarnya ia tidak akan diulang cetak!

Seperkara yang menarik yang ingin dikongsi di ruang cyber ini, alangkah terujanya saya tatkala mendapat berita bahawasanya SEDAP telah selamat dicetak dan diedarkan di seluruh Malaysia pada petang hari Jumaat yang lepas. Saya seolah-olah bermimpi (malah pernah termimpi-mimpi kisah penerbitan majalah SEDAP dua hari sebelum ia siap dicetak), kerana ia diedarkan lebih cepat daripada tarikh jangkaannya iaitu sekitar awal Jun. Maka dengan penuh semangat saya sendiri telah bergegas ke kilang percetakan di Shah Alam (mujurlah rumah saya pun sewaktu dengan kawasannya) bagi melihat sendiri hasil keluaran ini. Seperti yang diberitakan bahawasanya ia cukup menawan, percetakan berkualiti tinggi, warna menyerlah, foto-foto resipi menggiurkan, susunan huruf & reka bentuk rapi & kemas... sesungguhnya tepat belaka!

Berbekalkan naskhah sample yang saya perolehi itu, telah saya 'menjaja' kepada saudara dan rakan untuk mendapat reaksi mereka. Rata-rata memberi komen yang memberangsangkan.

"Macam ni bagus. Ada ruangan contoh gambar untuk rujukan," komen Acu yang rajin ke kelas memasak itu sambil menunjukkan contoh ruangan KAMUS KITA dalam majalah SEDAP.

"Sejak kena buatan orang ni, dapur I dah lama tak berasap. Tapi I yakin suami I tentu teruja bila dapat majalah resipi macam ni... sebab dia tu bukannya tahu sangat memasak. Jadi majalah SEDAP mesti dapat bagi panduan kepada suami I memasak untuk kami sekeluarga," ujar Puan Noor yang sedang mengandung tiga bulan.

"Wow! Nampaknya masakan ni baguslah. Tapi yang penting ialah bahan-bahannya kenalah yang mudah didapati di pasaran. Nanti abang akan masak berpandukan majalah SEDAP ini dan jemput kamu untuk menjamu selera," kata Abang Eddy Rahman yang sememangnya pandai memasak semasa saya tunjuk majalah SEDAP kepadanya pagi tadi.

Tiada kata yang dapat saya ungkapkan di sini bagaimana komen-komen tersebut sesungguhnya membuatkan diri saya dan team SEDAP di sini untuk menghasilkan yang lebih baik, yang lebih padat, yang lebih lengkap terbitan SEDAP pada masa mendatang.

Dengan keluaran sulung majalah SEDAP ini bukannya bermakna tamat sudah usaha bagi menyiapkan penerbitan, sebaliknya bermulanya perjuangan dan lakaran sebuah episod baru dunia penerbitan majalah masakan dan seni kuliner.



Salam Hormat,
Harlym Yeo